La stagione 2025 in Toscana è stata sicuramente caratterizzata da un grande equilibrio. La primavera, ricca di precipitazioni, che hanno garantito risorse idriche sufficienti nei mesi successivi, è stata seguita da un'estate fresca, con piogge sporadiche. Il mese di giugno ha registrato temperature superiori alla media stagionale, ma le piogge di inizio luglio le hanno riportate a un livello coerente con estati più miti. La vendemmia 2025 presenta profili molto buoni, con uve eccellenti in termini di maturazione, fruttato, acidità e sapidità.
Nel complesso un vino di piacevole impatto, che trae la sua caratteristica dall'espressione varietale. Treno del Mare Vermentino si esprime con inconfondibili sentori di succulenta frutta estiva, dalla polpa matura e dallo stile fresco e fragrante.
Ottimo con piatti a base di pesce anche elaborati, carni bianche, insalate ricche o anche come aperitivo.
10-12°
12,5%
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