Torrebona

Torrebona

Torrebona

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Vernaccia di San Gimignano DOCG Toscana

 

Note di vendemmia

La stagione 2025 è stata sicuramente caratterizzata da un grande equilibrio. La primavera, ricca di precipitazioni che hanno garantito risorse idriche sufficienti nei mesi successivi, è stata seguita da un'estate fresca, con piogge sporadiche. Il mese di giugno ha registrato temperature superiori alla media stagionale, ma le piogge di inizio luglio le hanno riportate a un livello coerente con estati più miti. La vendemmia 2025 presenta profili molto buoni, con uve eccellenti in termini di maturazione, fruttato, acidità e sapidità.

 

Note di degustazione

Dal profumo fine e delicato la Vernaccia Torrebona, trova nell'equilibrio e nella freschezza le sue principali caratteristiche.

 

Abbinamenti consigliati

Ottimo con piatti a base di pesce e con carni bianche.

 

Temperatura di servizio consigliata

10-12°

 

Gradazione alcolica

12,50%

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